Potrebno:
125 gr margarina
125 gr šećera
1 vanilin šećer
3 jaja
250 gr brašna
1 pecivni
malo soli
4 žlice mlijeka
200 gr grožđica
Priprema:
Margarin koji ste prethodno držali na sobnoj temperaturi da omekša pomješati sa šećerom ,vanilin šećerom i jajima .Dodati brašno ,prašak za pecivo i malo soli. Zatim dodati mlijeko i mješati dok se masa ne ujednači. Na kraju dodati grožđice. Kalup za kolač obložite masnim papirom i u njega sipajte pripremljeno tijesto. Peći otprilke 1 sat ili po potrebi nešto duže na 180 stupnjeva.
Kad je pečen prevrnuti ga na dasku i maknuti papir . Sjeći kad se ohladi, posuti šećerom u prahu. Zbog ovog sam kolača počela raditi i kuglof jako fino i jednostavno za napraviti.
