Recept za muffine


Sastojci:
2 jaja
150 ml jogurta
5 žlica mlijeka
270 g brašna
1 prašak za pecivo
200 g šećera
100 g margarina za kolače
150 g narezane čokolade za kuhanje


Priprema:
Margarin  dobro izradite sa šećerom, dodajte jaja, jogurt i mlijeko. Zatim sve dobro izmiksajte.
Brašno i prašak za pecivo pomiješajte, pa žlicom dodajte u smjesu margarina i jaja, uz stalno mješanje. Masu izmješajte dok ne postane jednolična.
U smjesu dodajte 150 g sitno sjeckane čokolade. Istresite žlicom smjesu u svaki pobrašnjeni i namašćeni kalup nešto manje od polovice.
 Pecite na temperaturi  180 stupnjeva oko 25 minuta.