Sastojci:
6-8 srednjih krumpira, kuhanih
2-3 jaja, tvrdo kuhana
1 šalica zelenog graška, konzervirana,
2 mrkve, kuhane
4 mala kisela krastavca, sitno nasjeckanog
1 glavica luka
300 g hrenovki, narezanih
1 zelena jabuka
Za preljev:
100 ml majoneze (ili više po ukusu)
oko 300 ml kiselog vrhnja
malo soli
Priprema:
Ogulite krumpir, mrkvu i jaja, izrežite na kocke.
Nasjeckajte vrlo sitno luk.
Jabuku i izrežite na male kockice.
Izmiješajte uzajedno sa grašakom, hrenovkama i kiselim krastavcima.
Dobro sve zajedno izmiješajte te prelijte s preljevom ( majoneza, vrhnje i malo soli).
